小光的美食天地

作者: KimuraBill (張比爾) 看板: Food
標題: [食記] 台北市公館台大對面鳳城燒臘
時間: Thu Jul 26 02:59:47 2012


餐廳名稱：鳳城燒臘
消費時間：2011年/12月
地址：台北市大安區新生南路三段58之1號
電話：02-23633772
每人平均價位：80以上
推薦菜色：三寶飯

有圖無音樂網誌版：http://www.wretch.cc/blog/cbill412/17113997 無名
http://cbill412.pixnet.net/blog/post/36049598 痞客邦



自從我有記憶以來，當我老爸下班的時候，偶而會帶鳳城的便當回來當晚餐，

三不五時也會帶我們全家到這裡或者附近的店家用餐，

鳳城燒臘可說是有些回憶的店家。

http://ppt.cc/Ax0w

這次來這裡吃三寶飯，在店內用餐的份量總是比外帶的來得多一些。

既然是三寶飯，就一定會有雞、鴨、叉燒肉等三種。

鳳城的配菜就有若干鹹菜、高麗菜。

我覺得這樣平凡的配菜很棒啊，就我在我家附近吃燒臘便當的經驗，

他們的配菜就會有海帶啊、辣蘿蔔啊、海帶啊甚至咖哩都有，

雖然五花八門，但是就總覺得很不對勁。

高麗菜是水煮的，所以除了菜本身極微小的甜味之外，沒有味道。

鹹菜的部份口感脆，鹹度恰到好處，再搭配自身獨家醬料就很下飯。

我很喜歡他們的叉燒肉跟鴨肉，尤其是鴨肉，雖然皮已經因為泡在醬汁裡

的緣故軟化了，然而鴨肉的味道還是很不錯。

想吃脆皮鴨肉的三寶飯，就得去新東陽或者其他的燒臘店才吃得到了。

鳳城的餐點份量算大的，連我都能吃到七分飽。

(當然，要「續攤」應該不是問題)

日後也聽其他朋友說有去吃過天母的鳳城，據說水準跟公館本家的有些差距，

那麼之後能來這一家吃就儘量來這兒吧。

對於鳳城，我還真找不到不再來的理由。

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比爾塔羅占卜、食記

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推 kentau:推這個，我也很愛吃，而且一定要吃這間 07/26 03:05
推 zztopman:我買過一次三寶飯，以為買到糖醋的，醬汁不習慣 07/26 03:25
推 nh2238:推 最近運動完都會去吃XD 07/26 05:19
推 yoqwqq:相較這一家，我比較喜歡溫州公園旁的:p 07/26 08:19
推 jeter9527:新店民族路也有一家 超好吃 07/26 08:51
推 laudabank:不知除百合外那裡還有跟鳳城一樣醬汁的燒臘 07/26 09:24